Tekirdağ’da yetiştirilen hindiler birçok ile gönderiliyor
GÜNDEM
TEKİRDAĞ (AA) Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesinde üretici Muzaffer Çetin tarafından yetiştirilen hindiler, yılbaşı öncesi diğer illerden de talep görüyor.
Umurbey köyünde meralarda çeltik başta olmak üzere mısır, buğday, ayçiçeği ile doğal beslenen hindiler, lezzeti ile öne çıkıyor.
Üretici 66 yaşındaki Çetin, AA muhabirine, arkadaşının tavsiyesi üzerine başladığı mesleğini 14 yıldır sürdürdüğünü söyledi.
Bu sene hindilerinin, yılbaşı öncesi yoğun talep gördüğünü belirten Çetin, ürettiği 4 bin hindiden 3 binini sattığını dile getirdi.
Türkiye'nin çeşitli illerine hindi satışı gerçekleştirdiğini aktaran Çetin, şöyle konuştu:
"İstanbul, Çanakkale, Edirne, Bursa ve İzmir gibi illere hindilerimi satıyorum. Bu yıl bin hindim kaldı. Talep ve satışlar gayet güzel. Kilosunu 100110 liradan satıyorum. Ancak bu iş sabır istiyor. Meşakkatli bir iş. Sabah gün doğmadan kalkıyorum. Çünkü hayvanlara merada bakıyoruz. Ondan sonra sürekli takip etmek gerekiyor."
Çetin, zayıf ve yağsız hindi etinin lezzetsiz olduğunu vurgulayarak, "Öncelikle tüylerinin parlak olması ve kanat altlarına baktığında sapsarı yağ olması lazım." dedi.
İlginizi Çekebilir
Sakarya’ da Dilimizin Zenginlikleri Şöleni
Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in “Sözlük Özgürlüktür” sloganıyla başlattığı “Dilimizin Zenginlikleri Projesi” kapsamında hazırlanan çalışmaların sergilendiği il şöleni büyük ilgi gördü.
ERASMUS + YETİŞKİN EĞİTİM AKREDİTASYONU TAMAMLANDI
Sakarya İl Millî Eğitim Müdürlüğü “ERASMUS+ Yetişkin Eğitim Akreditasyonu” kapsamında yürütülen yetişkin öğrenciler için grup hareketliliği ve işbaşı izleme hareketliliğinin Çekya, İtalya, Macaristan ve Almanya ayağı başarıyla tamamlandı.
Basketbol Türkiye Üçüncüleri Sakarya’ dan
Okul sporları tarafından düzenlenen “Basketbol Gençler Türkiye Şampiyonası”nın üçüncüleri Sakarya’ dan.
Satranç Şampiyonları Sakarya’ dan
Gençlik ve Spor Bakanlığı Spor Hizmetleri Genel Müdürlüğü ve Türkiye İş Bankasının katkılarıyla düzenlenen “Türkiye Okul Sporları Satranç Turnuvası”nın birincileri Sakarya’ dan. Yoğun Katılım